妙の華　生もと純米無濾過原酒　Challenge90　1800ml

株式会社 深井中野酒本

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妙の華　生もと純米無濾過原酒　Challenge90　1800ml


妙の華　生もと純米無濾過原酒　Challenge90　1800ml

のし
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▼価格　¥2,805

売り切れ

▼詳細
無農薬の山田錦を低精白の90％に抑え、米本来の特質を生かし生もと造りで仕込みました。味の要素が多いわりには米の素性が良いせいか滑りが良く、香ばしさやハーブのニュアンスなど無農薬に裏打ちされた複雑味が表れています。
■使用米：無農薬山田錦■精米歩合：90％■日本酒度：＋4■酸度：2.7
■AL:17％■酵母：無添加■醸造年度：29BY■容量：1800ml
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