日置桜　純米大吟醸　しずく　1800ml

▼詳細
酒袋を吊るし自然に滴り落ちる「しずく」を集めるため、一仕込みから採れる量ははごく少量。口に含むと非常に透明感のある旨みをわずかに感じ、口中で温度が上がるにつれ感じ始める旨み、酸味、苦み、辛み、甘みが非常に複雑に絡み合います。