秋鹿 山廃純米無濾過原酒 雄町 1800ml

株式会社 深井中野酒本

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秋鹿 山廃純米無濾過原酒 雄町 1800ml


秋鹿 山廃純米無濾過原酒 雄町 1800ml

のし
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▼価格 ¥3,960

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▼詳細
秋鹿では数少ない雄町で仕込んだ山廃純米。ひやでは酸味と渋みが際立ちますが、50℃以上の燗にすると味が開き旨みと幅のある酸とのバランスが整います。
■使用米:自営田無農薬雄町■精米歩合:70%■日本酒度:+9■酸度:2.3
■AL:17%■酵母:7号■醸造年度:30BY■容量:1800ml

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