いづみ橋 秋とんぼ 山田錦 1800ml

株式会社 深井中野酒本

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いづみ橋 秋とんぼ 山田錦 1800ml


いづみ橋 秋とんぼ 山田錦 1800ml

のし
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▼価格 ¥3,300

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▼詳細
まだまだ若さのあるシャープな印象ですが、低精白ながら山田錦の上品な味わいがあり、渋と酸がそこにアクセントを与えています。
熟成させて実力が発揮されるポテンシャルがあるので、欲を言えばもう一年寝かせてすべてがクリアになった味わいを楽しみたい。
■使用米:山田錦■精米歩合:80%■日本酒度:+9■酸度:2.1
■AL:16%■酵母:■醸造年度:R1BY■容量:1800ml

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