無窮天穏　SAGA　坂本俊respects 1800ml

▼詳細
天穏の現杜氏である小島達也氏が尊敬してやまない師匠でもあり元杜氏でもある「長崎芳久」杜氏、またその師匠でもある鷹勇の元杜氏「坂本俊」杜氏、二人の山陰吟醸造りの名杜氏に捧げる純米大吟醸。
生もとに比べると香りは穏やかで、苦味を伴った爽やかな甘みが柔らかく伸びる。時間が経過するにつれ立ち香に張りが出て強くなり、余韻は長く続くようで後ろ髪を引かれるようにしなやかにキレていきます。
入荷少量につき、ご購入はお一人様1本とさせていただきます。