防長鶴 純米生酒 番外編 おがレモン 1800ml

株式会社 深井中野酒本

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防長鶴 純米生酒 番外編 おがレモン 1800ml


防長鶴 純米生酒 番外編 おがレモン 1800ml

のし
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▼価格 ¥2,970

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▼詳細
小笠原杜氏が毎年酒造りへの探求、挑戦のため少量だけ実験的に仕込んでいる番外編。杜氏就任時に畑に植えた瀬戸内のレモンのような爽やかな酸味、飲みやすいだけではない旨みも伴った爽快旨口な夏酒です。
■使用米:西都の雫■精米歩合:60%■日本酒度:+4■酸度:1.2
■AL:15.5%■酵母:9号■醸造年度:R2BY■容量:1800ml

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