純青 辨慶 生もと純米吟醸 R3 Special 720ml

株式会社 深井中野酒本

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純青 辨慶 生もと純米吟醸 R3 Special 720ml


純青 辨慶 生もと純米吟醸 R3 Special 720ml

のし
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▼価格 ¥1,760

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▼詳細
近隣農家との取り組みにより栽培開発している酒米で仕込むスペシャルシリーズ!
R3BYは100年前に活躍した酒米の古典品種「辨慶」を使った生もと純米吟醸。
立ち香には爽やかさのあるアルコール感を含んだ青リンゴのような香り。若干のガス感があり、厚みのある酸と甘みの密度が濃く、若さ由来の苦味がアクセントになっています。
■使用米:加西産辨慶■精米歩合:60%■日本酒度:■酸度:
■AL:16%■酵母:■醸造年度:R3BY■容量:720ml

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