萩の鶴 有壁天水米 吟のいろは 純米吟醸 1800ml

株式会社 深井中野酒本

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萩の鶴 有壁天水米 吟のいろは 純米吟醸 1800ml


萩の鶴 有壁天水米 吟のいろは 純米吟醸 1800ml

のし
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▼価格 ¥3,630

売り切れ

▼詳細
蔵の位置する有壁地区に降った雨水が山で自然に濾過され、人々の生活や農業に触れることなく蔵に引き込まれ仕込み水として使用されます。その神聖な水=天水で育てられた良質な「吟のいろは」を有壁天水米と名付けて仕込みました。
クリアな透明感とふくよかで幅があり、穏やかで爽やかな香りと雑味のない綺麗な味わい。
■使用米:吟のいろは■精米歩合:48%■日本酒度:+1.7■酸度:1.4
■AL:15%■酵母:■醸造年度:R4BY■容量:1800ml

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