日置桜　山眠る　1号仕込み　湧水Ver　720ml

▼詳細
今季新しく掘った井戸水を使用したものと比較するため、醸造用水が及ぼす作用を実験するために、今までの湧水を使用し醸造した仕込み1号湧水Ver。
2号よりも辛味は穏やかで爽やかなミネラルを感じます。スムーズな口当たりで滑りも良く、相対的にキレイな印象を与えます。
是非、2号との飲み比べをお勧めします！