石鎚 大吟醸斗瓶取り 金賞受賞酒 720ml

株式会社 深井中野酒本

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石鎚 大吟醸斗瓶取り 金賞受賞酒 720ml


石鎚 大吟醸斗瓶取り 金賞受賞酒 720ml

のし
包装
クール便

▼価格 ¥6,050

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▼詳細
兵庫県産山田錦を35%まで精米し、少量づつ酒米を手洗い、0.1℃単位の醪発酵管理と完全手造りにて袋吊りのうえ斗瓶取りした雫酒。
全国新酒鑑評会にて最高位の「金賞」を受賞した限定品。
優雅な吟醸香とソフトで膨らみのある味わいは、神秘的でいて酒の生命力を感じます。
■使用米:山田錦■精米歩合:35%■日本酒度:+2■酸度:1.2
■AL:17%■酵母:自家培養酵母■醸造年度:R5BY■容量:720ml

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