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高知県、豊かな水と自然に囲まれた土佐嶺北地方にて1877年に創業。酒蔵のある土佐町は、吉野川の源、四国の水瓶といわれる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。また、地元の棚田で育った酒米を１００％使用し、自然の恵みを存分に生かしたテロワールを感じさせる酒造りを心がけています。
日本酒＞桂月/土佐酒造【高知】
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高知県、豊かな水と自然に囲まれた土佐嶺北地方にて1877年に創業。酒蔵のある土佐町は、吉野川の源、四国の水瓶といわれる早明浦湖畔の静寂な自然環境に囲まれています。また、地元の棚田で育った酒米を１００％使用し、自然の恵みを存分に生かしたテロワールを感じさせる酒造りを心がけています。
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